ブランド米 食べ比べ セット 450g(2合)×4種類令和元年産 つや姫 ひとめぼれ ハツシモ コシヒカリ 詰め合わせ 白米 山形 岩手 福島 岐阜 定番 新品種 少量 コメ こめ お米 おコメ おこめ
商品情報 つや姫 原料玄米：令和元年産山形県産つや姫10割内容量：450g（約3合）精米時期：2020年4月上旬ハツシモ 原料玄米：令和元年産岐阜県産ハツシモ10割内容量：450g（約3合）精米時期：2020年4月上旬ひとめぼれ 原料玄米：令和元年産岩手県産ひとめぼれ10割内容量：450g（約3合）精米時期：2020年4月上旬コシヒカリ 原料玄米：令和元年産福島県産コシヒカリ10割内容量：450g（約3合）精米時期：2020年4月上旬ブランド米 食べ比べ セット 450g(2合)×4種類令和元年産 つや姫 ひとめぼれ ハツシモ コシヒカリ 詰め合わせ 白米 山形 岩手 福島 岐阜 定番 新品種 少量 コメ こめ お米 おコメ おこめ 4種類のお米を少量ずつ！ 美味しいお米を見つけよう つや姫・山形県で生まれた、近年では全国から注目されている新しいブランド米。
コシヒカリをも凌ぐといわれるほどのおいしさで人気！・粒が大きく炊き上がりが「つややか」で、適度な粘りと程よい甘み、さっぱりした食感といったササニシキ系の特徴を持つ。
・山形では有機・特別栽培米など栽培基準を限定している。
・甘みや粘り気が魅力の「つや姫」は、お米自体のおいしさを活かせる料理との相性がよいといえるでしょう。
たとえば、お米をそのまま味わえる和定食との相性が抜群！シンプルに味噌汁や漬物などで楽しむのがおすすめです。
また、塩おにぎりにも最適！ひとめぼれ・コシヒカリに次いで全国の米作付面積の第2位になった人気のブランド米。
・出会った途端に「一目惚れ」するような品種という願いを込めて名付けられた。
・「コシヒカリ」と「初星」の子で、コシヒカリより大粒でさっぱりと柔らかく、粘りが強くふっくらとした炊き上がるが特徴。
・また、美しい光沢も特色で、和食・洋食・中華などから「卵かけごはん」に至るまで、どんな料理にも合う抜群のバランス。
ハツシモ・岐阜県の伝統米で、 岐阜県以外ではほとんど栽培されておらず全国にもあまり流通しない貴重な品種。
・コシヒカリ系とは対照的に、粘りが少なくしっかりとした歯ざわりがあり、非常にあっさりとした食味が特徴。
・また、米粒が大きく見栄えにも優れる。
・汁の多い牛丼や酢と合わせてもべた付かないお寿司に相性抜群。
・冷めても美味しいことから、炊き込みご飯のお弁当に最高です。
コシヒカリ・甘味と強い粘りが特徴の、日本を代表するブランド米。
・新潟県を中心に全国で広く作付けされており、産地によって味や粘り、硬さに違いがある。
・味・香り・粘り・つや・弾力に優れ、冷めても美味しいと人気が高い。
・「越の国に光輝く」という意味で「コシヒカリ」と名付けられた。
・おにぎりや洋風料理、和食料理など幅広く相性が良いが、粘りが強く米粒同士がくっつき合うため「にぎり寿司」には不向き。
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- 商品価格：1,000円
- レビュー件数：0件
- レビュー平均：0（5点満点）